MEEKS, Gaston-Coq Au Vin de Burgundy

Introduction:

Coq au vin est une plat que a beaucoup d'histoir. Dans le passe, le Francais lui a mange A un grand festival. Ca plat melange beaucoup d'ingredient, alors il a farci des gens qui etait pouvre. Le nouriture est un repas cultural maintenant.

Des Ingredients:

-4 onces de bacon

-4 onces de poulet

-sel/poivre

-carrots

-1 oignon

1 gousse d'ail

1 verre de stock de poulet

-10 morceaux de thym

farine et buerre

-champignons

“How To” Paragraph:

Je mets l'huile d'olive danse le four a 250F avec le bacon pour 8-10min. Puis, je prends le bacon et le mets dans la plat avec une grand cuillère qui A beaucoup de trous. Prochaine, supprimer le bacon A le plat. Je prends une poulet et le saupoudrés avec des sel et poivre. Chauffer le poulet pour 5min et puis je le supprimes dans le plat avec de bacon. Je les laisses.

J'ajoute d'oignon, carrot et des sel/poivre dans un pain et je les fais cuire pour 10min. Je mélanges des légumes. Je gratins l'ail. Je prends le plat avec le bacon et poulet et je le ajoutes dans le pot avec les légumes. Je mets le pot danse le four et fais cuire pour 30-40min. Et puis, quand il est fini, je le prends et laissés.

Je mélange des beurre et fleur. J'ajoute des oignons. Je les prends et les mets dans une pain avec des champignons et je les fails sauté pour 5-10min. Je chauffes la soupe et manger.

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