Tradičné jedlá štátov latinskej Ameriky

Teraz vám ukážem tradičné jedlá Ameriky a možno niektoré z nich poznáte alebo spoznáte nové jedlá.

Kostarika

Casado (Španielčina, "ženatý muž") je Costa Rican jedlo zložené s  ryže, čiernej fazuľe, banánov, šalátu, tortilly, , ktoré môžu zahŕňať kuracie mäso, hovädzie mäso, bravčové mäso, ryby a tak ďalej.

Mexico

Taco je tradičný mexický pokrm ktorý sa skladá z kukuričnej alebo pšeničnej tortilly, skladané alebo valcované výplňou. Taco môžu byť plnené s rôznymi náplňami, vrátane hovädzieho, bravčového, kuracieho mäsa, morských plodov, zeleninou a syrom, čo umožňuje veľkú všestrannosť a rôznorodosť.

Brazília

Vatapá je brazílsky pokrm vyrobený z chleba, kreviet, kokosového mlieka, jemne mletých arašidov a palmového oleja, ktorý je zmiešsný do krémovej pasty. Toto jedlo je veľmi populárne na severe a severovýchode.

Honduras

Baleadas je kukuričná placka plnená  mäsom a zeleninou. Je to najznámejšie jedlo v Hondurase.

Guatemala

Pepián je tučné mäso s dusenou zeleninou. Je to jedlo ktoré vám ponúknu v oblasti Antigua, len kúsok od hlavného mesta.

Comment Stream