Tarte au Sucre

By: Grace Kappler & Liv Dumit

Sugar Pie History:

Sugar pie originated from Indiana and is usually eaten in Western European countries such as Northern France, Belgium, Quebec and Midwestern United States. Everyone eats sugar pie, its not just a dessert for certain people.

Ingredients:

-9 pouces plat profonde de tarte non cuits

-2 tasses de sucre brun , paniers

-3 cuillères à soupe de farine tout usage

-1 ( 370 ml ) de lait évaporé Carnation peut

-2 oeufs , légèrement battus

-1 cuillère à café de vanille

-1/4 tasse de beurre , froid et coupé en morceaux de taille pois

Directions:

  1. Préchauffer le four à 350
  2. dans un bol , mélanger la cassonade et la farine
  3. dans un bol séparé , fouetter ensemble le lait évaporé, les oeufs et la vanille
  4. ajouter graduellement au mélange de farine , mal bien
  5. remplir la croûte à tarte avec le mélange
  6. placer les cubes de mélange beurre
  7. cuire pendant 45 à 50 minutes
  8. réfrigérer complètement

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