Il y a- une tasse de chaud l’eau
une tasse de beurre
une tasses de la farine
une cuillère à café de le selles oeufs
un paquet de la vanille le pudding
une tasse de le laitue tasse de la crème
une tasse de le sucre
une cuillère à café de la vanille
une chocolat deux cuillère à soupe de beurre
une cuillère à la vanille
trois cuillère à soupe de fraud l’eau
une tasse de le sucre

How To:

D’abord (dah - bore) préchauffer

puis (pwee) mixer beurre et l’eau bouillir, mijoter, ajouter le sel et la farine, remuer, puis ajouter les oeufs, mélanger. puis cuire au four jusqu à il a brun.

puis je mélanger le pudding, le lait, le sucre, et la vanille. Trancher et ajouter le pudding.

Finalement fondre le chocolat et mélanger le beurre, le sucre, la vanille et l’eau.


The word comes from French éclair 'flash of lightning', so named because it is eaten quickly (in a flash). The éclair originated during the nineteenth century in France where it was called "pain à la duchesse" or "petite duchesse" until 1850.It is a popular member of the pie family served all over the world. The word is first attested both in English and in French in the 1860s. Some food historians speculate that éclairs were first made by Anotonin Caréme (1784–1833), the famous French chef. The first known English-language recipe for éclairs appears in the Boston Cooking School Cook Book by Mrs. D.A. Lincoln, published in 1884.

Cites:  http://en.wikipedia.org/wiki/%C3%89clair    

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