Tartiflette

Photo: http://buycheese.com/tag/tartiflette/

Tartiflette est de Savoy dans France. Le gens voulait faire le fromage reblochon plus populaire, alors ils a fait cette plate. C'est une diner ordinaire.  http://en.wikipedia.org/wiki/Tartiflette

Liste d'ingrédients et d'utensils:

  1. 2 1/2 lb pommes de terre
  2. 1/2 lb bacon
  3. Un oignon
  4. 3/4 c le vin blanc
  5. Des sel
  6. Des poivre
  7. 1/2 lb de fromage
  8. Un pot
  9. Un couteau
  10. Deux boilles
  11. Une cuillère

Premier, je fais cuire les pommes de terre. Je les laisse jusqu'à ils sont frais, puis je les coupes. Je fais cuire le bacon sur le poêle. J’ajoute l’oignon, le vin, les pommes de terre, des sel, et des poivre et les mélange. Je mets tout dans une boille et ajoute le fromage. Je le fais cuire dans le four pour vingt minutes.

Recette: http://www.foodandwine.com/recipes/tartiflette

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