Aceites Naturales

Los aceites esenciales son fragancias naturales que se encuentran en raíces, madera, resinas, hojas, flores, frutas y vayas aromáticas.

Son aceites volátiles y altamente concentrados. Sus usos datan de épocas muy antiguas y su gran variedad de usos terapéuticos, medicinales y culinarios han asegurado su popularidad. Aproximadamente una 700 diferentes clases de plantas, contienen aceite esencial útiles y hay varios métodos para extraerlo los mismo son: a nivel semi industrial, nivel laboratorio por destilación (arrastre de vapor), que se emplea con frecuencia para separar aceites esenciales de tejidos vegetales. Son mezclas complejas de hidrocarburos, terpenos, alcoholes, compuestos carbonílicos, aldehídos aromáticos y fenoles y se encuentran en hojas, cáscaras o semillas de algunas plantas. En el vegetal, los aceites esenciales están almacenados en glándulas, conductos, sacos, o simplemente reservorios dentro del vegetal, por lo que es conveniente desmenuzar el material para exponer esos reservorios a la acción del vapor de agua.

Introducción

                Análisis Estructural


Partes del Reactor

Diagrama de flujo

Diagrama de Bloque

Operaciones Unitarias de la elaboración del aceite

Conclusión

Integrantes: Beite Carolina
                       Monteros Fuad

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