Ζούμε στη φύση, τρεφόμαστε υγιεινά
Ε2, 1ο Πειραματικό Δ.Σχ.
Αλεξανδρούπολης

Υπαίθρια Διαβίωση και Περιβαλλοντική Εκπαίδευση

ΚΠΕ Παρανεστίου

Υποθέματα

  • Φυσικό και ανθρωπογενές περιβάλλον
  • Χλωρίδα και πανίδα
  • Ανθρώπινες δραστηριότητες στη φύση για την εξασφάλιση τροφής
  • Τροφικές αλυσίδες
  • Πηγές ρύπανσης- απορρίμματα
  • Προστασία φυσικών πόρων
  • Προσανατολισμός- πρώτες βοήθειες
  • Πορεία στη φύση- Διατροφικά παιχνίδια στη φύση
  • Υγιεινή διατροφή με φυσικά προϊόντα μέσα από την τέχνη (φωτογραφία, ζωγραφική, μουσική, βίντεο)

Στόχοι

Οι μαθητές/τριες:

  • Να έχουν άμεση επαφή με τη φύση
  • Να γνωρίσουν τη χλωρίδα και πανίδα της κοντινής και ευρύτερης περιοχής κατοικίας τους
  • Να εξερευνήσουν τη φύση και τους πόρους που χρησιμοποιούμε για τη διατροφή
  • Να διερευνήσουν τις ανθρώπινες δραστηριότητες στη φύση για την εξασφάλιση της τροφής
  • Να κατανοήσουν την έννοια της τροφικής αλυσίδας στη φύση και να προβληματιστούν σχετικά με τον κίνδυνο διαταραχής της
  • Να ευαισθητοποιηθούν σε περιβαλλοντικά ζητήματα καθώς και ζητήματα σεβασμού και προστασίας της χλωρίδας και πανίδας
  • Να αναπτύξουν οικολογική και πολιτιστική συνείδηση συμμετέχοντας ενεργά σε θέματα προστασίας των φυσικών πόρων
  • Να κατακτήσουν γνώσεις προσανατολισμού, πρώτων βοηθειών στο φυσικό και ανθρωπογενές περιβάλλον, χρήσιμες στην ενηλικίωση
  • Να μάθουν να χρησιμοποιούν τις νέες τεχνολογίες όταν εργάζονται πάνω σε ένα project
  • Να εκφράσουν τον προβληματισμό, τις απόψεις και τα συμπεράσματά τους σε σχέση με το θέμα μέσα από την τέχνη (φωτογραφία, ζωγραφική, θεατρική αγωγή) και τις νέες τεχνολογίες

ΠΕΔΙΑ ΣΥΝΔΕΣΗΣ ΜΕ ΤΑ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΑ ΣΠΟΥΔΩΝ ΤΩΝ ΑΝΤΙΣΤΟΙΧΩΝ ΓΝΩΣΤΙΚΩΝ ΑΝΤΙΚΕΙΜΕΝΩΝ

Γλώσσα, Μαθηματικά, Φυσική, Ιστορία, Γεωγραφία, Κοινωνική και Πολιτική Αγωγή, Φυσική Αγωγή, Θεατρική Αγωγή, Αισθητική Αγωγή, ΤΠΕ

Υλοποίηση

Ενημέρωση για τον προσανατολισμό σε φυσικό και ανθρωπογενές περιβάλλον

Στο πλαίσιο του μαθήματος της Φυσικής ειδικοί γιατροί μας μίλησαν για τα δόντια...

...τα όργανα και την καλή λειτουργία του πεπτικού μας συστήματος

Επισκεφθήκαμε το ΚΠΕ Σουφλίου για να παρακολουθήσουμε πρόγραμμα σχετικό με το αμπέλι και το κρασί, καθώς και τον αμπελώνα και κοντινή οινοπαραγωγική μονάδα.

Επισκεφθήκαμε και το ελαιοτριβείο για να δούμε τη διαδρομή της ελιάς από το δέντρο...στο σπίτι μας.

Προσκαλέσαμε μελισσοκόμο στην τάξη μας για να μας ενημερώσει για τις μέλισσες και τις θρεπτικές ουσίες του μελιού.

Επισκεφθήκαμε ακόμη το λιμάνι και τα ψαράδικα για να ενημερωθούμε για τη θρεπτική αξία των ψαριών.

Φάγαμε υγιεινό πρωινό στην τάξη...

Υγιεινό πρωινό-Healthy breakfast

Επισκεφθήκαμε το Εθνολογικό Μουσείο Θράκης και μάθαμε για τη Θρακιώτικη γη και κουζίνα.

Ετοιμάσαμε και γευτήκαμε νόστιμη μερέντα με αγνά υλικά

Συνεργαστήκαμε με συμμαθητές μας από την Ισπανία και την Πολωνία σε eTwinning πρόγραμμα διατροφής με τίτλο: Nutri fit cruise. Μαζί με τους συμμαθητές μας κάναμε μια μεγάλη διατροφική κρουαζιέρα περνώντας από διάφορα νησιά. Πήραμε συνεντεύξεις από γιαγιάδες και παππούδες για να μάθουμε τι έτρωγαν στα χρόνια τους, γράψαμε τραγούδι, αινίγματα, συνταγές, παραμύθι.

Μοιράσαμε τους ρόλους και παίξαμε το παραμύθι και στις τρεις χώρες...

Μία από τις δράσεις μας ήταν και η δημιουργία διαφήμισης για υγιεινή διατροφή.

Ετοιμάσαμε συνταγές με φρούτα και μέλι τις οποίες μας έστειλαν οι συμμαθητές μας από την Ισπανία και την Πολωνία.

Οργανώσαμε διατροφικό περίπατο στον οποίο συμμετείχαν γονείς και οι μαθητές της Στ΄ τάξης του σχολείου μας. Τον ίδιο διατροφικό περίπατο παργματοποίησαν και οι συμμαθητές μας στις συνεργαζόμενες χώρες.

Δημιουργήσαμε ακροστιχίδες της φύσης με το όνομά μας κατά τη διάρκεια επίσκεψης στο πάρκο.

Καταγράψαμε χρήσιμες συμβουλές για υγεινή διατροφή!

Το πρόγραμμά μας ολοκληρώθηκε με υπαίθρια διαβίωση στο Κέντρο Περιβαλλοντικής εκπαίδευσης των Προσκόπων, στα Δίκελλα. Παίξαμε διάφορα παιχνίδια στη φύση, φάγαμε υγιεινό κολατσιό και ενθουσιασμένοι, ανανεώσαμε το ραντεβού μας για την επόμενη σχολική χρονιά.

Υπεύθυνη εκπαιδευτικός: Κουγιουρούκη Αγγελική

Εκπαιδευτικός Φυσικής Αγωγής: Συρουλάκη Αθανασία