Gimbab Hàn níu chân giới trẻ Đà Thành

Chắc hẳn các bạn trẻ khi hẹn hò ai cũng muốn chọn một không gian lãng mạn như phim Hàn Quốc để cũng người yêu mình tận hưởng những phút giây lãng mạn bên nhau. Gimbab Hàn Quốc nằm ở số 30/17 đường Trần Phú, Đà Nẵng là điểm đến thú vị cho những cặp trẻ yêu nhau. Ghé thăm quán để thưởng thức những món ăn đậm vị xứ Kim chi, ấm, nóng, cay nồng.

“Những món ăn Hàn Quốc khá gần gũi với người Việt, khẩu vị lại quen thuộc. Khi thưởng thức, thực khách sẽ cảm nhận được hương vị vừa quen, vừa lạ miệng, rất ngon nên quán lúc nào cũng thu hút được khá đông thực khách. Đây là lý do mà vì sao chuỗi của hàng 13 quán Gimbab Hà Nội ở Hà Nội, Bắc Ninh,… thu hút được rất đông thực khách. Điều đó đã thôi thúc chúng tôi mở thêm chi nhánh mới tại Đà Nẵng với mong muốn đưa được nét ẩm thực xứ Hàn đến với người dân Đà Thành”. Chị Phạm Thị Ninh, chủ quán Gimbab Hàn Quốc ở Đà Nẵng chia sẻ.

>>> Quán ăn Hàn Quốc lãng mạn tại Đà Nẵng

>>> Cầu tình yêu lãng mạn như phim Hàn Quốc ở Đà Nẵng

Quán thu hút đông đảo các bạn trẻ

Bên cạnh việc xây không gian quán lãng mạn, chú trọng đào tạo nhân viên để có cách phục vụ khác biệt và giúp cho thực khách cảm nhận được sự khác biệt của quán khi thưởng thức ẩm thực xứ Hàn, thì Gimbab Hàn Quốc còn đặt riêng các bộ cốc, chén, đĩa, tô và nồi gốm vừa đậm hồn Việt, vừa tinh tế văn hóa xứ sở kim chi, được sản xuất riêng tại làng Gốm Bát Tràng Hà Nội.

Gimbab chiên được thực khách hàng khen ngợi

“Các nguyên liệu, hương vị đặc trưng của món ăn như rong biển, mỳ, tương, rượu Sochu, … đều được chúng tôi nhập từ Hàn Quốc. Các loại rau, quả, gạo và hải sản được lựa chọn kĩ lưỡng và nhập từ những đầu mối uy tín như Đà Nẵng, Đà Lạt, Hội An, … Đà Nẵng là một thành phố xinh đẹp, trong lành, thu hút được nhiều khách du lịch và người dân từ các tình thành lân cận về đây định cư, vì thế các món ăn ở quán phải khá đặc biệt để thu hút đông đảo du khách từ khắp nơi về đây”. Chị Ninh chia sẻ thêm.

Nói về bí quyết của các món ăn ở quán Gimbab thì chị Ninh cho biết: “Chúng tôi học được từ chị Nguyễn Thị Hiền chủ của chuỗi 13 quán Gimbab Hàn Quốc ở 5 tỉnh, thành trong cả nước. Chị Hiền sống và làm việc ở Hàn Quốc hơn 10 năm, khi quay trở về Việt Nam, chị mong muốn đem được nét ẩm thực độc đáo của xứ sở Kim chi về phục vụ cho thực khách Việt. Những món ăn ấy cũng bắt nguồn từ lúa, gạo nên nhanh chóng được thực khách Việt ủng hộ và đón nhận nhiệt tình.

Chị Hiền mở thêm nhiều chuỗi cửa hàng và tập trung chế biến các món ăn Hàn mà người Việt đặc biệt ưu thích. Vì thế, khi thực khách đến với quán Gimbab Hàn Quốc tại Đà Nẵng thì đã thưởng thức những món ăn ngon nhất, tuyệt vời nhất của chuỗi nhà hàng theo tiêu chí ngon miệng, nóng hổi, đẹp mắt luôn đặt lên hàng đầu. Và giá cả tại Đà Nẵng cũng thấp hơn khá nhiều so với Hà Nội và các tỉnh miền Bắc, phù hợp với mức thu nhập và mặt bằng giá cả tại đây. Từ ngày mở quán đến nay, thì ngày nào cũng đông khách, đặc biệt là vào buổi trưa và tối” chị Ninh cho biết.

Chị Ning còn bật mí thêm rằng, món Gimbab là một sáng tạo của chuỗi cửa hàng và đã đăng ký bản quyền, thực khách hàng khi ăn Gimbab chiên cũng khen tấm tắc. Còn Gimbab Hàn Quốc ở Đà Nẵng chế biến thực đơn ăn chay để phục vụ thực khách trong ngày 30, mồng 1 và 14, 15 âm lịch hằng tháng.

Phục vụ món chay trong các ngày 14,15, mồng 1, 30

Ngoài ra, buổi trưa và tối sẽ phục vụ cơm cùng cá món ăn dành cho nhân viên văn phòng và được giao đến tận nơi với các món như: 1 đĩa Gimbab chiên, 1 nồi cơm trộn theo yêu cầu, 1 nồi mỳ đen trộn nóng… với giá chỉ 30.000 đồng/ phần và ăn đủ no, đủ chất dinh dưỡng, đủ năng lượng để làm việc.

Khi nhà hàng này đi vào hoạt động ổn định, tùy thuộc vào nhu cầu của từng khu vực dân cư của Đà Nẵng, chị Ninh kỳ vọng sẽ phát triển thêm một số nhà hàng mang thương hiệu Gimbab Hàn Quốc ở khu vực khác để tiện phục vụ cho người dân cũng như du khách ở thành phố bên sông Hàn – trùng tên với con sông nổi tiếng của xứ sở Kim chi.

Địa chỉ quán: 30/17A Trần Phú, Đà Nẵng. Mở cửa từ sáng sớm đến 24h

Tin đang đọc: Gimbab Hàn níu chân giới trẻ Đà Thành