Cornuta di Caltanissetta

Razza della tradizione contadina

CARATTERISTICHE DELLA RAZZA :

Pollo rustico per la Produzione di Uova, molto bello per la sua Caratteristica della cresta molto grande a forma di corna di bue, Il peso di kg.2,600-3,200 per i galli e di kg 1,800-2,200-2,400 per le galline ,producono circa 180 uova l'anno grosse bianche -70 a 80 grammi .Attualmente รจ allevata in purezza da pochi allevatori che cercano di salvarla dalla sicura estinzione.

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