Table des matières
La pizza est un plat d’origine italienne, mais il est devenu mondial, et cela pour bien des raisons. D’un point de vue gustatif, la pizza plaît aux plus petits comme aux plus grands, grâce notamment à ses nombreuses combinaisons possibles et imaginables.
C’est donc un plat passe-partout qui peut être décliné en plusieurs versions, goûts et même tailles et formes.
L’autre raison pour laquelle la pizza s’est introduite dans les foyers et les restaurants du monde entier est certainement sa facilité de préparation.
En effet, il est très facile d’apprendre à faire de la pizza. Composée d’une pâte et de sauce tomate principalement, qui peut être remplacée par un grand nombre d’autres types, préparer une bonne pizza ne prend généralement pas beaucoup de temps et ne demande pas de nombreux efforts.
Il est également à souligner que de nos jours, la cuisine est devenue plus simple grâce aux nombreux nouveaux appareils et gadgets : le pétrin pour la pâte, le broyeur pour la sauce et différents petits objets utiles et intéressants jusqu’aux hottes aspirantes encastrables.
Mais s’il y a bien un appareil à avoir, à maîtriser et à bien choisir pour réussir sa pizza, c’est bien le four à pizza. En effet le four est vraiment une condition à remplir sans laquelle toute la recette, et plus précisément la cuisson, peut rater.
Dans ce guide, nous allons vous parler d’un large choix de fours à pizza en tout genre : le four à pizza pour l’extérieur, celui en bois, le four à pizza professionnel ou encore le mini four à pizza pour un usage plus restreint et des quantités plus réduites.
La grande sélection de fours que vous trouverez dans cet article est basée sur des avis pour un four à pizza, des comparaisons de performances et d’efficacité, des tests et des classements. Si tout cela vous parle et vous intéresse, continuez votre lecture pour tenter de dénicher le meilleur four à pizza. Vous pourrez ainsi dénicher le meilleur prix pour ce four à pizza.
Le choix de la rédaction : un four à pizza G3 Ferrari Pizza Express Delizia
Qui dit pizza, dit l’Italie. Ce four à pizza G3 Ferrari renforce cette notion et fait voyager encore plus. Ce four à pizza est excellent : puissant, compact, doté de plusieurs options de réglage, mais surtout très facile à utiliser et à entretenir.
Nous vous proposons donc ce modèle de la marque G3 Ferrari qui vous permettra d’épater votre famille, vos amis et vos invités en général lors des repas en groupe. Si vous êtes intéressé, continuez à lire pour connaître tous les avantages ainsi que les inconvénients de ce four à pizza.
Les avantages du four à pizza G3 Ferrari Pizza Express Delizia
- La température de fonctionnement de ce four à pizza peut atteindre les 390 degrés pour vous garantir une pizza bien cuite et savoureuse.
- Il est à noter que le thermostat est réglable pour convenir à tous vos besoins.
- Il fonctionne avec une puissance de 1200 W. C’est un four à pizza électrique.
- La plaque de cuisson fournie avec ce four à pizza est très bien adaptée pour cuire les pâtes les plus fines.
- Il est équipé d’un minuteur pour vous faciliter la tâche et vous éviter d’oublier votre pizza. Un voyant lumineux est également installé.
- L’un des grands avantages de ce four à pizza de chez G3 Ferrari est son option de décongélation. Vous pourrez donc sortir directement votre pâte à pizza du four et la laisser reprendre son état.
- Une spatule très utile pour retourner votre pizza sans rater la manœuvre est fournie avec ce four à pizza Express Delizia qui peut servir aussi comme four à pizza de table
- Ce four à pizza est très facile à nettoyer, étape importante et très fastidieuse après chaque cuisson, ce n’est pas le cas avec cet excellent four à pizza.
- Son poids est léger, aux alentours de 5 kg, et il est très peu encombrant.
- Il est équipé d'un couvercle pour une cuisson modérée et homogène.
- La surface extérieure est en pierre.
Les inconvénients du four à pizza G3 Ferrari Pizza Express Delizia
- Le prix de ce four à pizza est assez élevé.
Nos conseils pour choisir le bon four à pizza d’extérieur
Si vous êtes à la recherche d’un four à pizza qui vous garantit une cuisson parfaite avec une utilisation facile et un entretien encore plus simple, le Napoli El Fuego est celui qu’il vous faut.
Nous allons vous livrer tous ses secrets en termes d’avantages et d’inconvénients afin que vous puissiez faire le bon choix quant à l’achat du four à pizza qui vous convient le plus.
Les avantages du four à pizza d'extérieur El Fuego Napoli
- La cuisson de votre pizza dans ce four ne pourra être que parfaite. Une pierre à pizza est fournie avec pour une utilisation optimisée et plus simple. Cette pierre permet également de donner un excellent résultat de pâte croustillante et délicieuse.
- Ce four à pizza d'extérieur est très pratique pour une cuisson maison homogène qui fera concurrence à celle des plus grands pizzaiolos.
- Ce four à pizza chauffe très rapidement pour vous faire économiser de temps, surtout si vous avez très faim !
- Il est doté d’un système de chauffe au charbon de bois qui va embaumer votre environnement d’air rustique très apaisante et réconfortante
- Ce four à pizza vous confère un énorme avantage qui est la possibilité de l’utiliser à d’autres fins c’est-à-dire pour cuire différents plats autres que la pizza. En effet, il suffit pour cela de seulement retirer la pierre à pizza pour pouvoir étendre son utilisation pleinement.
- Pour rejoindre l’idée précédente, il est important de savoir que ce four à pizza peut également faire office de barbecue four à pizza très performant.
- Ce qui est généralement reproché aux fours à pizza de manière générale est le petit espace dont ils sont dotés. Avec ce four, plus de problème de ce genre. En effet, la surface de cuisson qu’il confère est de 46 x 34 cm.
- Ce four à pizza est d’une très bonne qualité. Cela veut dire que sa construction est très solide, pour un four à pizza qui va vous durer longtemps.
- Ce four à pizza répond à plusieurs normes de sécurité pour vous garantir une utilisation facile et sans risque
- Transporter un four à pizza n’aura jamais été plus facile qu’avec El Fuego Napoli grâce aux roues latérales.
Les inconvénients du four à pizza d'extérieur El Fuego Napoli
- Ce four à pizza est assez imposant avec des dimensions de 56 x 162 x 38 cm et un poids de 25 kg.
Les règles d’or pour faire le meilleur choix du four à pizza à bois
Cuire la pizza ou tout autre plat au feu de bois est en général très apprécié, voire recherché chez les restaurants et les chefs les plus doués. C’est en effet un mode de cuisson qui garantit un goût exceptionnellement bon, équilibré, mais qui rend surtout nostalgique.
Acheter un four à pizza à bois professionnel vous garantit une cuisson parfaite pour des pizzas encore plus parfaites qui épateront vos convives ou qui vous feront tout bonnement plaisir, à vous.
Les avantages du four à pizza à bois Uuni
- Ce four à pizza est le bon choix à faire si vous avez besoin d’un excellent four à pizza à bois !
- Il a spécialement été conçu pour supporter une cuisson en bois.
- Ce four à pizza vous permet d’obtenir une cuisson tout à faire authentique, de la pizza, et de la vraie !
- Le four à pizza Uuni est doté d’un système de chauffe très rapide pour une cuisson d’autant plus optimisée.
- Probablement le point le plus important est la capacité que peut avoir ce four à pizza à économiser de l’énergie grâce à son système de plaques à bois très denses et concentré en énergie.
- Ce qui est également très intéressant avec ce four à pizza est sa capacité à garder la chaleur aussi intense que lors des premières minutes de l’allumage, pour garantir une cuisson homogène.
- Ce four est adapté à plusieurs surfaces grâce à sa conception stable et ingénieuse.
- Il est également facile à ranger, à transporter, à utiliser et à maintenir.
- Il est également adapté pour la cuisson d’autres plats, même ceux ayant des exigences en matière de cuisson : viandes, fruits de mère et les légumes !
- Il est de longue durée et résistant à l’usure et au temps.
- Pour couronner le tout, ce four à pizza est caractérisé par un excellent rapport qualité/prix.
Les inconvénients du four à pizza à bois Uuni
- Les plaques adaptées à ce four à pizza Uuni sont vendues séparément.
Top 10 des meilleures ventes de l’année pour les fours à pizza
Nos astuces pour bien choisir votre four à pizza électrique
Le four à pizza électrique est devenu un outil de cuisson très prisé ces dernières années. Que ce soit un four à pizza électrique professionnel ou simplement pour une cuisson à la maison, un four à pizza électrique peut toujours sauver la mise. Nous vous présentons ce modèle d’une excellente qualité qui pourra réellement vous plaire.
Très performant et puissant, le four à pizza électrique Kukoo vous garantit une cuisson rapide et parfaite de vos plats préférés. Tout cela vous a interpellé ? Lisez la suite !
Les avantages du four à pizza électrique Kukoo à double pont
- Ce four à pizza est doté de doubles ponts avec des portes en acier inoxydable d'une qualité supérieure.
- Cette dernière caractéristique vous garantit une chaleur optimisée, diffusée et gardée longtemps.
- Dans le même registre, ce four à pizza est doté d’un système hautement performant qui vous garantit un préchauffage rapide, en moins de 10 minutes pour atteindre la température optimale et maximale de 350° C !
- Ce four en est un au sens large, il n’est pas seulement adapté pour les pizzas ! En effet, vous pouvez y faire cuire toute sorte d’autres plats, même de la pâtisserie ! Cela est possible grâce à un système de réglage de température ainsi qu’une minuterie sonore fournie avec le four.
- Finalement, ce four à pizza électrique est équipé de pas moins de 3 éléments chauffants et séparés qui amplifient la chaleur et rendent la cuisson facile, rapide et idéale pour une bonne pizza.
- Il peut être utilisé comme four à pizza professionnel, tel que le four à pizza digne d'une pizzeria.
Les inconvénients du four à pizza électrique Kukoo à double pont
Le tarif de ce four à pizza est très élevé. Pour pouvoir faire son achat son se ruiner, il est conseillé de tenter de le trouver en promotion, ou sur un site de vente en ligne qui propose souvent des comparatifs avec des prix moins chers pour ce four à pizza comme Amazon.
Le Top de nos astuces pour choisir le meilleur four à pizza professionnel
En général, les fours utilisés par les professionnels sont des fours à pizza à gaz avec un plan de four à pizza bien défini. Ici nous vous proposons ce modèle de four à pizza professionnel qui est selon les commentaires des comparateurs de four à pizzas les plus connaisseurs l’un des meilleurs !
Avec tous ses avantages les plus intéressants et le savoir-faire italien pour la fabrication de fours à pizza, appréciez votre travail et investissez dans cet excellent objet !
Les avantages du four à pizza professionnel Vesuvio
- Ce four à pizza est fabriqué avec des briques réfractaires pour une cuisson rapide, optimale et parfaite !
- Il est doté d’une chambre de cuisson lumineuse qui vous permet de visualiser en temps réel la cuisson.
- Ce four à pizza professionnel fonctionne avec une puissance de fonctionnement de 1600 W.
- Ses dimensions sont assez imposantes, mais dignes d’un vrai four à pizza professionnel : 550 x 430 x 250 mm.
- Il est doté d’un excellent système de réglage notamment grâce à sa plage large de température qui est comprise entre 50 et 350 °C ! Vous pouvez donc facilement étendre son utilisation à d’autres plats.
- Il est très qualitatif, mais surtout résistant aux plus grands chocs et plus grands excès de température.
Les inconvénients du four à pizza professionnel Vesuvio
- Son prix est excessivement cher.
- Son poids est assez lourd.
Les 3 meilleures astuces pour choisir un four à pizza
Si vous possédez un jardin, il est toujours agréable d’avoir un four à pizza d’extérieur, un four à pizza à bois ou un four à pizza électrique. Cela vous permet de préparer de délicieux repas que votre famille et vos amis auront le plaisir de déguster. Il est toutefois impératif d’avoir le matériel adapté comme des gobelets en plastique et il est facile de dénicher le meilleur four à pizza avec le meilleur prix pour un four à pizza grâce à Internet. Avec un classement dédié au four à pizza, un commentaire pertinent pour le four à pizza et une comparaison performante pour ce four à pizza, vous comblez vos attentes et vous jouissez du meilleur rapport qualité/prix.
- Pour choisir un four à pizza professionnel, un mini four à pizza ou un four à pizza d’extérieur, vous devez déterminer la place disponible dans votre jardin. Si vous n’avez pas une surface conséquente, un appareil positionné sur une table sera amplement suffisant. Dans le cas contraire, un four à pizza à bois professionnel peut être livré avec un établi, vous rangez ainsi tous vos accessoires comme c’est le cas avec un barbecue complet.
- La température est le principal critère que vous devez prendre en compte pour acheter un four à pizza. Plus elle est élevée et se rapproche de 500 degrés, plus vos pizzas seront savoureuses. Cette chaleur est possible grâce aux matériaux utilisés, les briques réfractaires sont les plus efficaces, mais le prix d’une pierre à pizza pour four ou d’un four à pizza sur Amazon qui bénéficie de cet aménagement peut rapidement s’envoler. L’acier inoxydable est une bonne alternative.
- Vérifiez aussi la taille de votre four à pizza pas cher grâce à un comparatif dédié au four à pizza et un test pour le four à pizza. Si elle est importante, vous pourrez cuire plusieurs pizzas en même temps. De plus, un four à pizza moins cher issu d’un comparateur pour un four à pizza peut aussi être compatible avec le pain, les gâteaux, les quiches…
Le four à pizza bois d’extérieur
Il est nécessaire d’avoir un emplacement prévu à cet effet, vous pouvez ainsi installer le four à pizza électrique que vous souhaitez sans entreprendre de travaux. En fonction de la configuration des lieux, ce modèle peut être très intéressant puisqu’il est facile à utiliser.
- Avantages : vous pouvez le positionner sur votre terrasse puisqu’il est assez design. Vous devrez toutefois prévoir une table spécialement pour cet appareil qui vous permet de cuire une pizza en seulement 10 minutes grâce à une température de 500 degrés. Le revêtement en acier inoxydable est aussi un atout puisqu’il favorise le maintien de cette chaleur.
- Inconvénients : vous devez réaliser régulièrement des pizzas, car cette vente d'un four à pizza demande un budget assez élevé de l’ordre de 250 euros. Vous ne serez toutefois pas déçu de cet appareil.
Le barbecue et le four à pizza Moesta
Il est parfois intéressant d’avoir un appareil 2 en 1. Cela vous permet de rentabiliser rapidement votre achat d’un four à pizza grâce à plusieurs techniques. Celui-ci est idéal pour préparer quelques brochettes, mais il peut aussi cuir vos pizzas préférées.
- Avantages : vous transformez aisément votre barbecue en un four à pizza. La chaleur dégagée est donc très forte puisque votre pizza doit être saisie en quelques secondes. Seulement trois minutes sont nécessaires pour obtenir les saveurs attendues. Vérifiez tout de même la compatibilité, mais cet ustensile s’adapte facilement.
- Inconvénients : le tarif pour le four à pizza avec une promotion pour le four à pizza est moins élevé que celui demandé pour un appareil traditionnel. Vous devez tout de même débourser aux alentours de 170 euros, cette somme sera rapidement rentabilisée si vous êtes un adepte des pizzas au même titre que des barbecues.
Le four à pizza et à gaz Bakerstone
La maîtrise du charbon de bois est souvent complexe, car il faut obtenir de belles braises. Cela est d’autant plus compliqué avec un four à pizza, car elle doit être saisie rapidement. Ce modèle est astucieux puisqu’il utilise le gaz.
- Avantages : ce four à pizza à gaz s’adapte pratiquement à tous les barbecues qui ont trois brûleurs. Vous pouvez l’utiliser pour les pains, les gâteaux, les légumes, mais aussi les poissons ainsi que les viandes. Il faut compter moins de 4 minutes pour que votre pizza soit prête grâce à une montée en température jusqu’à 400 degrés.
- Inconvénients : si vous n’avez pas un barbecue à gaz, vous ne pouvez pas utiliser ce mini four à pizza. Soyez donc vigilant lors de cet achat et vérifiez la compatibilité de votre matériel.
Le four à pizza avec des briques réfractaires
Ce matériau est connu pour conserver la chaleur, il favorise ainsi une montée en température, cela vous permet de cuire vos pizzas comme vous le désirez. Il est aussi design et très facile à installer.
- Avantages : cette conception italienne prend en compte la spécificité de la cuisson des pizzas. Vous avez donc une température de 550 degrés et une isolation en fibre céramique de haute densité.
- Inconvénients : à nouveau, le prix est assez élevé puisque ce four à pizza dont les avis sont positifs est facturé plus de 800 euros.
Quel est le fonctionnement d’un four à pizza à bois ?
- Le four à pizza à bois professionnel doit être allumé comme un barbecue avec du papier journal, du bois ou les produits conçus pour un démarrage rapide.
- Lorsque le feu a pris, il faut attendre que les flammes soient nombreuses avant d’utiliser ce four à pizza à bois pas cher.
- Vous pouvez ensuite ajouter le pain, mais également les tartes flambées ou les pizzas.
- La cuisson avec un four à pizza à bois occasion est très spécifique, elle demande donc une précaution supplémentaire et de la surveillance.
- Lorsque vous maîtrisez pleinement ce petit four à pizza à bois ou ce four à pizza à bois professionnel italien, vous pourrez cuire de nombreux plats.
Il est donc inutile de fabriquer un four à pizza à bois puisque vous avez la possibilité de trouver un four à pizza à bois en kit dans le commerce, il n’est pas nécessaire d’être un bricoleur. L’installation de votre four à pizza à bois professionnel pour camion ou de votre four à pizza à bois reste simple.
Un mini four à pizza vous permet de gagner de la place
Vous ne souhaitez pas acheter un modèle traditionnel, car la place n’est pas conséquente. Après une étude de votre espace vert, vous avez pu constater que le mini four à pizza était amplement suffisant. Il a un réel avantage puisque la préparation est beaucoup plus simple. Avec un mini four à pizza électrique, vous n’avez pas besoin du bois, du papier journal ou encore de certains accessoires utilisés pour le démarrage du barbecue.
Que vous souhaitiez acheter un mini four à pizza professionnel ou un mini four à pizza électrique, le mode opératoire reste le même.
Il suffit d’allumer votre mini four à pizza Tefal, votre mini four à pizza électrique pro ou votre mini four à pizza Thomson et de patienter quelques minutes avant de mettre votre plat. Certaines enseignes ont adopté un format très intéressant pour un mini four à pizza d’extérieur, le gain de place est donc conséquent, car vous pourrez par exemple le déposer sur un coin de la table.
C’est aussi le cas pour un mini four à pizza avec feu de bois, la taille reste le principal point fort, mais pour le mini four à pizza à bois, nous avons un concept différent qui reprend celui du premier modèle. Avec un mini four à pizza à bois, il faudra impérativement un feu.
Un appareil à pizza pratique et abordable
Un appareil à pizza est électrique, il est donc assez facile à manier et le format est adapté à votre repas. Vous pouvez également dégainer votre appareil à pizza Tefal, votre appareil à pizza party ou votre appareil à pizza électrique pour des tourtes et même des tartes savoureuses.
Il suffit d’adopter le bon programme pour que votre appareil à pizza pour cette recette puisse enthousiasmer votre palais dès la première bouchée. Le format est parfait puisqu’il reprend celui d’une pizza, cela vous permet de concevoir votre propre recette ou d’acheter une version surgelée.
Un appareil à pizza et tarte impose par contre la taille, vous ne pourrez pas acquérir une pizza XXL, il faudra sans doute la couper en plusieurs morceaux.
Un appareil à pizza électrique, un appareil à pizza électrique Presto ou un appareil à pizza party Tefal est également abordable. En fonction des références, chez Cosylife, un appareil à pizza peut être affiché à moins de 30 euros. Vous n’avez donc plus aucune excuse pour ne pas préparer votre recette pour cet appareil à pizza.
Quel est le coût d’un four à pizza extérieur ?
- Le barbecue ou le four à pizza d’extérieur est parfait lorsqu’il est fabriqué avec un béton réfractaire. Il conserve la chaleur et vous recréez un univers propice à une cuisson au feu de bois. Le four à pizza extérieur en kit est généralement facturé moins de 600 euros pour l’entrée de gamme et les modèles les plus performants sont affichés aux alentours de 1000 euros.
- Le four à pizza extérieur en kit peut être en acier, il est donc livré avec un support, cela vous permet de le transporter comme un barbecue puisque ce four à pizza extérieur en pierre est mobile.
Pour ce four à pizza extérieur en fonte, il faut généralement prévoir plus de 1200 euros, mais ce four à pizza d’extérieur à vendre peut vous suivre pendant plusieurs années, voire des décennies.
Si vous ne souhaitez pas avoir un support pour votre barbecue et four à pizza d’extérieur, il est possible d’acheter juste la partie en béton. Cette dernière peut être posée sur un mur par exemple que vous aurez conçu avec des moellons. Un four à pizza d’extérieur italien ou un four à pizza d’extérieur à bois reste un équipement que vous devez absolument posséder puisque la cuisson est totalement différente d’un four classique électrique ou au gaz. Vous avez donc le goût donné par le feu de bois qui reste inégalable, si vous êtes un amateur de pizza, de tarte ou de tourte, il faut absolument acquérir une telle machine. Votre investissement sera rapidement rentabilisé surtout si vous l’utilisez régulièrement avec vos amis et vos collègues.
Un appareil à pizza très insolite
Lorsque vous souhaitez préparer une délicieuse pizza, vous regardez votre four avec la plus grande tristesse puisqu’il ne vous permet pas de mijoter de tels plats. En effet, la température n’est pas assez élevée et le goût du charbon de bois est également absent. Il est alors possible d’adopter un produit insolite qui deviendra votre meilleur ami au fil des jours, il est pratique puisque l’encombrement est limité, vous pouvez alors l’installer sur la table de votre salle à manger en quelques secondes seulement.
- Il se dévoile comme un appareil conçu pour les crêpes, mais il a un couvercle.
- Vous installez votre pizza au centre, la dimension doit être la même que le récipient, mais elle peut être plus petite.
- Si elle est trop grande, vous pouvez découper des parts et répartir au cours du repas, la cuisson.
- Ce n’est pas un four à pizza extérieur, il est alors beaucoup plus pratique et facile à utiliser, car vous réglez seulement la température.
- Comme pour un appareil dédié aux gaufres, vous pourrez être averti lorsque la pizza sera prête puisque la lumière verte s’allume.
- La dégustation peut alors commencer et ce four conçu pour votre table est parfait puisqu’il permet une cuisson à 350 degrés.
Tous les ingrédients sont alors saisis en quelques secondes seulement et vous aurez le même côté croustillant que vous pouvez retrouver dans une pizzeria délicieuse et accueillante. Le prix n’est pas très élevé pour un tel produit puisque vous devez prévoir aux alentours de 70 euros. Si vous ne pouvez pas installer un four à pizza à bois dans votre logement ou sur votre terrasse, il s’agit d’une très belle alternative.
Un four déguisé en barbecue
Si vous possédez un grand espace vert, vous avez sans doute une terrasse prête à vous accueillir dans les meilleures conditions. Il est alors préférable de réfléchir à cette acquisition pour qu’elle puisse répondre à toutes vos attentes et même les plus précises. En effet, un mini four à pizza peut avoir des allures de barbecue puisque certains sont conçus avec un dôme et vous avez une porte.
De ce fait, vous passez d’un produit à l’autre en quelques secondes et vous aurez toujours un goût très sympathique que vos convives devraient apprécier. Il est important de noter que tous les barbecues avec un couvercle comme celui proposé par Weber, il permet une montée en température très rapide, ce qui est parfait pour les brochettes, les pizzas et même les tartes flambées.
Cela vous évite également d’investir dans un four à pizza à bois d’extérieur puisque le barbecue se dévoile comme une très bonne alternative et ces produits sont faciles à trouver. Pour moins de 90 euros, vous aurez l’occasion de déguster de délicieuses grillades le week-end prochain et de profiter au maximum de cette soirée avec des pizzas. Il existe également de véritables fours à pizza qui demandent forcément une place conséquente et surtout une gestion très précise de la température avec le bois. Si vous souhaitez dépenser pour un four à pizza pas cher moins de 100 euros, il existe des alternatives très sympathiques qui pourront vous satisfaire de A à Z.
Le four avec du charbon de bois
Il est très agréable et surtout design puisqu’il possède une petite cheminée et une porte robuste. Cela permet d’avoir une température très élevée et rapidement, ce qui reste indispensable pour la pizza. Ce n’est pas forcément un four à pizza à bois pas cher puisqu’il faut débourser moins de 200 euros pour un tel produit livré avec une housse ainsi qu’une pelle. Il est possible de l’utiliser pour d’autres préparations culinaires comme les brochettes, mais faites attention, car elles pourraient rapidement brûler.
Les fours à pizza d’extérieur sont des fours que l’on retrouve sous diverses formes possibles soit en bois, en pierre ou encore en fonte, des fours électriques, à gaz avec un résultat similaire avec tous les types de fours.
Vous pouvez opter pour une préparation d’une pizza à l’italienne succulente et à petit prix à l’aide du four à pizza pas cher ayant la possibilité de créer de bonnes ambiances de fête avec sa famille, ses proches, ses amis, pendant une fête au jardin, dans une plage, en dehors de chez soi, sur une remorque…
Mais également pour la cuisine en dehors des pizzas comme par exemple le pain, le poisson, la viande…
Les multiples sortes de fours à pizza pour extérieur
Il existe plusieurs types de fours à pizza d’extérieur comme :
- Les barbecues combinés en four à pizza,
- Les fours à pizza en bois,
- Les fours à pizza en bois d’extérieur,
- Les mini fours à pizza,
- Les fours à pizza électrique,
- Les fours à pizza à gaz…
Les meilleurs fours à pizza présentent un caractère propre à eux qui se définissent comme suit :
- Capacité de conservation d’une température dans les environs de 500 degrés,
- La garantie d’une cuisson assez uniforme ne dépassant pas la minute,
- Il est donc important pour les restaurants pizzeria de posséder un four de qualité.
Aujourd’hui, les fours à convection, les fours que l’on retrouve dans toutes les cuisines des particuliers, ne peuvent en aucun cas atteindre la température des fours à pizza d’extérieur.
En effet, ce sont les constructions et les infrastructures qui empêchent ces fours d’atteindre cette chaleur et de ce fait, les meilleures pizzas et les plus succulentes ne proviennent pas de ce genre de four.
Il existe une large variété de fours à pizza, parmi eux un modèle de four qui combine son option externe avec son option de portabilité garantissant ainsi une polyvalence et une efficacité que vous recherchez.
Tout le monde se souvient des appareils de forme ronde qui arrivaient à préparer toute sorte de pizza.
De ce fait, nous remarquons une grande catégorie de ce genre de mini fours à pizza avec une excellente qualité et des résultats très satisfaisants. Mais, vous trouverez aussi de modèles assez intéressants en mode portables, mais aussi des fours à pizza à bois, et des fours à pizza pas chers.
De nombreuses et multiples sortes d’appareils à pizza d’extérieur s’avèrent être électriques avec une conception interne électronique, ils sont fabriqués en pierres réfractaires, en bois ou encore en tant qu’accessoire de fourneau, rôtisserie ou encore un barbecue.
L’idée de base consiste en la réussite au repérage d’un four à pizza en bois ou bien électrique de bonne qualité ayant la capacité d’atteindre une température qui se comprend entre 250 et 490 degrés en dehors du foyer. De ce fait, la pizza que vous allez préparer sera idéale.
L’ensemble des fours à pizza d’extérieur portatifs
Les fours à pizza portatifs externes font partie du catalogue. En plus, il existe une sorte de nouvelle classe dédiée aux accessoires supplémentaires ne possédant ainsi pas une source de chaleur indépendante.
Ce sont des fours qui possèdent eux aussi des caractéristiques et des spécificités techniques propres à eux qui les distinguent des autres types de fours.
Ces fours sont fabriqués à base de nombreux matériaux, mais ils possèdent des fonctions de base similaires à celle des fours à pizza à bois.
Un grand nombre de concepteurs offrent une grande variété de modèles, avec des fours qui présentent une copie des fours traditionnels à pain, ainsi que d’autres types de fours ayant des spécificités plus significatives.
La base en pierre et en briques réfractaires fera en sorte de recevoir la pâte à pizza croustillante et si bonne. Si vous voulez le savoir, le bon goût et la saveur de la pizza avec offerte par le bois, un résultat parfait et délicieux.
Une recette rapide pour votre pizza
Inutile d’être un cordon bleu pour réussir votre pizza puisqu’il existe des préparations prêtes à l’emploi. Vous aurez d’un côté la pâte qu’il suffit de dérouler et de découper en fonction de la dimension de votre four à pizza. Le socle est antiadhésif, il est alors inutile d’ajouter du beurre ou de l’huile. Cela sera beaucoup plus intéressant pour votre ligne.
- Vous pouvez opter pour la garniture de votre choix, les kits proposent même un coulis de tomates qu’il suffit de verser sur la pâte.
- Vous ajoutez quelques champignons, des anchois et des olives de préférences dénoyautées.
- Le fromage peut être sympathique au même titre que le jambon découpé en fines tranches ou en lamelles.
Vous fermez votre pizza, vous patientez quelques minutes et vous pouvez déguster votre repas.
Les avantages du four à pizza professionnel
Si vous avez l’intention de déguster une bonne pizza, vous ne pourrez donc pas faire l’impasse sur cet appareil. Comme vous avez pu le comprendre le Four à Pizza Professionnel est idéal et il donne un côté croustillant que vous ne pourrez pas retrouver avec un appareil traditionnel. Sur Horeca, vous aurez les meilleures références que ce soit avec du bois, de l’électricité ou du gaz.
- Le four à pizza s’adapte clairement à vos besoins et à vos attentes, car il n’est pas destiné seulement aux professionnels.
- Les particuliers peuvent aussi acheter ces fours dotés d’un ou deux emplacements.
- Le four au gaz est le plus simple, mais il demande une installation spécifique avec notamment une arrivée de gaz.
- Si vous souhaitez un maximum de facilité, vous devez impérativement acheter un four à pizza électrique puisqu’il suffit d’une prise pour réussir à l’utiliser.
Ce site Internet présente de sérieux avantages, il y a les prix les plus bas du marché, ce sont 25 000 références qui sont au rendez-vous. Vous aurez même un four convoyeur pour équiper votre cuisine comme les plus grands professionnels. N’hésitez pas à comparer tous les modèles, vous ne serez clairement pas déçu par la qualité et les prix.
Faut-il préparer la pâte ou l’acheter toute prête ?
Vous avez acheté votre four à pizza et vous êtes en mesure d’inviter quelques amis pour déguster ce produit réjouissant. Toutefois, la pâte demande la plus grande précaution, car elle est l’élément clé de cet aliment. Vous pouvez trouver des recettes sur Internet que vous soyez un adepte des pâtes fines ou épaisses. Par contre, le rendu est souvent loin de celui escompté et vous n’aurez pas un résultat similaire à une pizzeria.
- Il est alors nécessaire de faire appel à une pâte traditionnelle que vous pouvez trouver dans tous les commerces.
- Il y a des versions fines ou épaisses, cela dépend de vos préférences.
- Les deux formats sont d’ailleurs compatibles avec le four à pizza que ce soit pour de petits modèles ou des tailles classiques.
Faites en sorte que la pâte ne dépasse pas du moule, cela vous évitera d’avoir une partie de la pizza qui sera brûlée. Vous pouvez aussi la piquer pour qu’elle ne gonfle pas trop. Si vous achetez une pâte toute prête et que votre four propose de petits emplacements, utilisez un bol pour découper la pâte à la bonne taille. Si vous n’êtes pas un expert de la cuisine, les versions toutes prêtes sont vraiment intéressantes.
Quelques minutes pour préparer votre pizza
Vous avez pu acheter notamment grâce à nos conseils ce fameux four à pizza et vous cherchez une recette simple et pratique. Comme il a été spécifié dans cet article, vous pouvez acheter une pâte toute prête puisqu’elles sont très sympathiques que vous soyez un adepte des versions fines ou épaisses.
- En fonction du diamètre de votre appareil, vous pouvez choisir une forme ronde ou rectangulaire.
- Prenez ensuite une sauce tomate déjà aromatisée au basilic par exemple ou aux herbes de Provence et vous répartissez une bonne épaisseur sur l’ensemble de la pâte.
- Ajoutez quelques anchois, des champignons découpés en fines rondelles, mais également du jambon blanc ou cru, cela dépend de vos préférences.
- Il existe dans le commerce des billes de mozzarella que vous pouvez légèrement aplatir sur la pizza.
Si vous êtes un adepte de l’ananas, vous pourrez bien sûr jongler avec le sucré et le salé, mais votre pizza est finalement prête. D’autres ingrédients sont possibles, mais vous avez une version classique qui reste très simple à préparer et vous pourrez même ajouter un peu de gruyère si vous aimez ce fromage. Vous enfournez le tout dans votre appareil pendant quelques minutes.
Un four à pizza pour la table
Lorsque nous avons tendance à penser à un four à pizza, nous évoquons rapidement le barbecue ou les versions en pierre qu’il faut installer à l’extérieur. La réalité peut être clairement différente, car, au sein de ce comparatif, vous pourrez dénicher des perles rares et ce sont des appareils assez pratiques. En effet, les fours peuvent être installés sur votre table comme un plat traditionnel sans craindre des brûlures.
- Le four à pizza comme le G3 Ferrari Express est facturé moins de 140 euros et il permet d’avoir une délicieuse pizza.
- Il n’est pas très encombrant, vous pouvez l’installer au centre de la table et cela permet aussi à la pizza de toujours être chaude.
- Le four à pizza Ooni 3 sera aussi adapté à un usage en intérieur, mais il est préférable de prévoir une zone dédiée avec un plateau par exemple.
- Le prix est supérieur à 250 euros, mais la cuisson devrait dépasser toutes vos attentes.
Pour avoir un concept proche de la raclette et un repas très convivial, la meilleure solution consiste à acheter un four Emerio de 1000 watts. Il propose plusieurs spatules afin de préparer plusieurs petites pizzas afin de plaire à tous les convives.