Macaron au Café

SMITH, Juliette

Source de l'image: http://p0.storage.canalblog.com/05/90/343043/49274...

Introduction:

Macarons venir de Amiens au France. C'est un dessert common au France, mais son origine peut être trouvé au le renaissance et les pays Arabic. Ils avait les macrons pour les special occasions. C'est devenu une traditione parce que c'était servi pour Louis XIV dans 1682.

Source d'information: http://www.mrmacaron.com/history/

List d'ingriédients et d'ustensiles:

(Pour les cookies)

-le sucre de confiseurs         -poudre d'amande            -les oeufs   

-sucre en poudre                   -un four                              -un sac à pâtisserie

-une spatule

(Pour la crème)

-lait écrémé                           -le café                                 -le sucre

-farine de blé                        

Comment:

Je chauffe le four. Je mélange la poudre d'amande et le sucre de confiseurs. J'ajoute les oeufs. Je mets le mélange dans un sac a pâtisserie. Je forme les macarons. Pour la crème, Je fais bouillir le lait. J'ajoute les oeufs et le sucre et la farine. Je verse le lait. Je laisse avec le café. Je ferme les cookies avec la creme!

Source d'recette originale: https://www.atelierdeschefs.fr/fr/recette/11090-macaron-cafe.php#

                     

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