¿Cómo ayudar a las cocineras del cole a cocinar para todos?

Ante la abundancia de casos sobre la intolerancia al gluten y la celiaquía, suponemos que hay un alumno X en el aula que además se queda en el comedor del centro; una cuestión sobre salud, concienciación y conocimiento compartido sobre ello. A partir de ahí pueden aparecer cuestiones como hablar de dietas equilibradas, que es bueno o no para nuestra salud en cuestiones alimenticias, los mejores alimentos para cada edad, recetas, medidas, análisis de la composición de los alimentos....en definitiva una buena excusa para trabajar de forma inclusiva una situación común en nuestras aulas a través de tareas competenciales integradas.

Comment Stream