Croquez l'exotisme

Passez les frontières culinaires

Chez "croquez l'exotisme" retrouvez des produits asiatiques à base d'insectes comestibles afin d'épater vos amis, à l'apéro, dans vos plats ainsi qu'à la pause goûter. Vous découvrirez toutes les saveurs uniques et ainsi vous enrichirez votre culture culinaire. Avec nos offres diverses et variées vous deviendrez un vrai chef grâce à nos conseils pratiques de préparation.

"Nos produits sont certifiés de qualité par l'Autorité européenne de sécurité des aliments"

  • Quelques explications:

-Si manger des insectes se pose aujourd’hui en tant que question, il se pourrait que cela devienne une évidence et une nécessité dans les décennies à venir. Nous serons 9 milliards sur terre en 2050. Pour satisfaire les besoins, la production mondiale de viande va devoir doubler. Cependant, les surfaces agricoles ne seront pas suffisantes pour assurer une telle production. La production et la consommation d’insectes se révèlent être une solution 100 % naturelle pour répondre à ce défi.

-Consommer des insectes comestibles est bénéfique en terme de santé : en effet, les insectes sont composés de protéines de très bonne qualité, de bons lipides, de fibres, vitamines et minéraux...

- Consommer des insectes, c'est également faire un geste pour notre planète ! La production d'insectes étant beaucoup moins polluante . En outre, elle rejette beaucoup moins de gaz carboniques dans l'atmosphère.

- Les insectes sont plus économiques que la viande traditionnelle

  - Avec une palette de plus de 2 000 insectes comestibles à votre disposition, les insectes présentent des saveurs inconnues et très diversifiées.

Croquez l'exotisme: adresse


  • Dégustation et cours de cuisine:

Devenez un adepte de cuisine grâce à nos conseils de préparations et des dégustations de nos produits.

Un atelier cuisine sera mis à votre disposition les mercredi après-midi et samedi matin.

Découvrez également un espace dégustation avant l'achat de nos produits afin de vous conseiller au mieux sur votre choix.

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