Prodotti BlueFish

da tre generazioni, bontà a tavola

C'è un' azienda, a Cittanova, che da tre generazioni tramanda da padre in figlio l'antica arte dei salatori di pesce. C'è un' azienda, a Cittanova, che conserva gli antichi metodi artigianali di lavorazione del pesce azzurro, dello Stoccafisso e del Baccalà. C'è un luogo in Calabria, dove le acque che sgorgano dalle molte sorgenti aspromontane possiedono una particolare composizione chimico-fisica che determina la perfetta maturazione dei nostri prodotti. E' per questo che le conserve ittiche "BlueFish" rimangono un prodotto di altissima qualità.

I nostri prodotti

Acciughe salate e sott' olio

Sarde salate

Stoccafisso

Baccalà, Ling e Brosme

Aringhe affumicate

Maggiori informazioni www.bluefish.it o info@bluefish.it

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