Ingredients

4 ouefs

3/4 tasse de sucre

un tiers de tasse de farine

un tiers de tasse de poudre de cacao

1/2  cuillère à cafe de bicarbonate de soude

1/4 cuillère à cafe de sel

un quart de tasse de l'eau

un cuillère à cafe d'extrait de vanille

un quart de tasse de sucre glace

1 1/2 tasse de crème liquide

un tasse d'extrait de vanille

3 1/2 tasses de sucre glace

une demi-tasse de poudre de cacao

une demi-tasse de beurre

2 cuillères à soupe d'extrait de vanille

un tiers de tasse de lait

Avant tout je préchauffe le four en 350. Après je batte les jaunes des ouefs en le bol. Graduellement ajouter une demi-tasse de sucre pour deux minutes. Après, ajouter la farine, le cacoa, bicarbonate de soude, le sel, et de l'eau. Après incorporer l'extrait vanille.

En le bol batter les blancs d'oeufs. Graduellement ajouter le sucre restant. Batter jusqu'à sommets formulaire.  Étaler pâte sur le moule.

Faites cuire pour 16 minutes. Il faut fraîcheur le gâteau pour les 10 minutes. Après étaler le plombage. Après faites rouler le gâteau.

Mélanger le crème liquide, le sucre glace, et l'extrait vanille

Mélanger sucre, cocoa, beurre, sirop de mai, et extrait de vanille. Après ajouter le lait. Après étaler le glaçage sur la gâteau.

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