BIZCOCHO DE CHOCOLATE

INGREDIENTES:

1 sobre de levadura Royal
3 huevos
1 yogurt natural (125 g)
2,5 medidas de yogur de harina

0,5 medidas de yogur de cacao en polvo

2 medidas de yogur de azúcar

1 medidas de yogur de aceite de girasol

50 g de pepitas de chocolate

INSTRUCCIONES:

  1. Precalentar el horno a 180ºC.
  2. Hechar en un bol los huevos y el yogur. Añadir el azúcar usando como medida el vasito del yogur y batir

3.Aplicar el aceite, la harina, el cacao y la levadura Royal. Mezclar hasta que la masa quede bien mezclada.

4.Añadir las pepitas de chocolate.

5.Cubrir el molde con unas gotas de aceite e incorporar la masa del bizcocho.  6.Introducir el molde en la parte central del horno durante 40 minutos. Para asegurarse de que el bizcocho está hecho, pinchar con un palillo de dientes y si está limpio el bizcocho estará listo.

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