Curso Perfeccionamiento Pastelería

Curso Corto de perfeccionamiento en Pastelería Dulce y Salada
Duración: 8 clases
MATERIALES Y RECETAS INCLUIDOS
COSTO: $250 ex alumnos

Especial para personas con nociones básicas en pastelería dulce y salada.

Este curso ofrece recetas, novedades, perfeccionamiento de técnicas.

Plan de Estudios

  • Decoración especial de Tortas  
  • Galletas Pops, Royal Icing
  • Pastelería Bijoux
  • Trifles, Shots, etc
  • Finger Foods
  • Postres de restaurante
  • Cocina Molecular

Délice 2014

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