Fondue Parmesan

By Connor James Thompson

The Famous fondue parmesan is often confused with the Mozzarella sticks that is used in America, Some of the differences is the cheese and that it is square(yeah they almost the same) This famous dish Originates in quebec . The Parmesan Fondue has been apart of French culture since the 1900's. It is in my experience and opinion  

le lait

les oeufs

le sel

le poivre

le parmesan

la farine

Dans une casserole sur la cuisinière , faire fondre le beurre et ajouter la farine et le lait remous.Ajouter les œufs

remuerAjouter le fromage et les assaisonnements .
6put dans Pan Pan .geler
carrés de tremper dans l'oeuf puis dans la chapelure et frire

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